Зайнявшись всерйоз дослідженням чаю, учені виявили безліч корисних властивостей, які сьогодні використовуються не тільки в кулінарії, але також у косметології й медицині.
Що ж такого корисно знайшли вчені в цій рослині?
Виявилося, що в чаї міститься цілий набір необхідних вітамінів і елементів: вітамін А и С, групи В, B, K, антиоксиданти, нікотинова кислота, інші корисні речовини.
Також в чаї міститься кофеїн, який здійснює стимулюючу й тонізуючу Читать полностью »

Мільйони чоловіків і жінок у всіх життєвих сферах, від продавців і офісних працівників до домогосподарок, відчувають постійний тиск обов’язків на роботі й вдома й часто виснажуються. Всі ці люди вичавлені стресом.
Стрес дуже небезпечний для нашого організму. Він не тільки діє на наш емоційний стан, але може призвести до серйозних фізичних розладів. Стрес-стан організму, що виникає при пред’явленні до нього будь-яких вимог.
Люди часто потрапляють у стресові ситуації. І коли це відбувається, в організмі розвивається декілька відповідних Читать полностью »

Зараз, у доволі важкий економічний період, нам доводитися скорочувати свої витрати. У тому числі й витрати на покупку продуктів харчування. У цій статті ми дамо декілька порад, про те, як заощадити, зробити правильний вибір і не нашкодити своєму здоров’ю.
Порада №1. Відмовтеся від напівфабрикатів. Набагато вигідніше буде купити шматок м’яса й обробити його на частини, для приготування декількох страв. Можна зробити Читать полностью »

Наш організм майже на три чверті складається з води. Наприклад, мозок - на 75-85 відсотків, а м’язи - на 70 відсотків. Також вода допомагає нам переварювати й засвоювати їжу, переносячи поживні речовини до клітин. Вона виводить токсини й інші відходи, служить змащенням для суглобів і прямої кишки, бере участь у регулюванні температури тіла. А чи знаєте ви, що вживання достатньої кількості води також сприяє зниженню ваги?
По-перше, вода не містить калорій, жиру й холестерину, і в ній мало натрію. По-друге, вона знижує апетит (коли організму не вистачає води, у мозок надходить сигнал Читать полностью »

У мінеральній воді є безліч корисних для шкіри компонентів. Нею можна запросто замінити дорогу термальну воду, що пропонують косметичні фірми. Декілька краплин мінеральної води повертають шкіру втрачену вологу. Особливо актуальним є її використання взимку. Газовану воду перед вживанням потрібно потримати відкритою на протязі 30-40 хвилин. Якщо вам сподобалася ідея використовувати мінеральну воду, то пропонує декілька рецептів масок для різних типів шкіри.
Маска для нормальної шкіри, тонізує й зволожує: змішати 5 краплин свіжого лимонного соку, 50 мл мінеральної води Читать полностью »

Тут піддають подальшій переробці заготовлені й промиванню, у випадку потреби, продукти. Чистять картоплю, овочі, перебирають і подрібнюють фрукти, видаляють кісточки, розріжуть, відбивають, обкатують у панірувальних сухарях м’ясо й готують його для жарки, роблять салати, заводять тісто для печива та ін. Для всього цього потрібні кухонні приналежності, посуд і насамперед - місце. Сюди також належить сидяче місце для відповідних підготовчих робіт. Отже, головне робоче місце повинне бути добре обладнаним. Щоб краще використовувати місце на кухні, доцільно мати висувну дошку. Читать полностью »